Описание процесса:






Фаза охлаждения:
Достигается с помощью рециркулируемой воды, охлаждаемой пресной водой или через пластинчатый теплообменник. Рециркулируемая вода поступает из паровых конденсатов, в которые добавляется вода для предварительного охлаждения. Добавление холодной воды происходит автоматически и постепенно, чтобы исключить «тепловой шок»
и максимально контролировать снижение температуры

На всех этапах нагрева и охлаждения электронный контроллер процесса контролирует температуру и давление внутри ретортной камеры

Фаза Нагрева и время выдержки - Стерилизация/Пастеризация:
Пар автоматически и напрямую подается в автоклав. Мощный вентилятор обеспечивает равномерное распределение паровоздушной смеси (90% пар) и гарантирует точность и однородность температуры
в течение времени выдержки